نظمت وزارة التجارة والصناعة والسياحة الموريتانية بالتعاون مع برنامج نظام الجودة في دول غرب افريقيا الممول من طرف الاتحاد الاوروبي وبتنفيذ من منظمة الامم المتحدة للتنمية الصناعية اليوم الثلاثاء في نواكشوط ملتقى تكوينيا حول تسيير سلامة الاغذية في موريتانيا.
وقالت الأمينة العامة لوزارة التجارة العالية بنت منكوس إن الحكومة الموريتانية صادقت مؤخرا على السياسة الوطنية للجودة وحددت الملامح المستقبلية التي ستنتهجها في هذا المجال في أفق 2030.
و أضافت أن هذه السياسة تتضمن إصلاحات هيكلية لإرساء بنية تحتية فعالة لتحسين مناخ الاعمال والاستجابة لمتطلبات تحديات العولمة ولتعزيز تنافسية المنتجات لولوج الأسواق وتطوير الاقتصاد الوطني من خلال سن قوانين واستصدار المواصفات اللازمة والتي تعنى أغلبيتها بالاغذية.
وقالت إن هذا اللقاء الذي يدوم يومين يأتي في إطار السياسات المتبعة في مجال سلامة المواد الغذائية نظرا لتأثيرها المباشر على صحة وسلامة المواطنين.
وشارك في الملتقى التكويني خمسة عشر شخصا يمثلون مختلف القطاعات المعنية بمجال ترقية جودة وسلامة المنتوجات الغذائية الوطنية